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天空之城第四十期--妙不可岩|寻一方心灵休憩的所在

2018/06/27

妙不可岩|寻一方心灵休憩的所在

——武夷星2018“妙不可岩” 大红袍体验之旅


褪去高跟鞋、职业装,与繁杂的心念,

漫步武夷茶山,空气清新而纯朴,

让人有返璞归真的自在,也有思古通今的情怀。

 

 

卸下360度发散型的繁忙,

细细饮啜一杯好茶:一岩两香,妙不可岩!

亦是发表在生活里的丰富乐章。

 

 

18年的5月,一年一会的。

“妙不可岩·大红袍体验之旅”再度启航,

来自五湖四海的“武夷星·大红袍体验官”齐聚武夷,

我们在山里,一起美丽绽放。






每一杯茶都是最美约定

认识“一岩为定,两香情悦”


在武夷星的“茶语空间“里,大红袍体验官们看见了武夷岩茶的前世今生。

融汇古今的制茶器具、茶杯、茶歌茶诗……都可以窥见“一岩·两香”的妙处,以及大红袍独特韵味的文化源泉。


“奇趣体验课堂“里,大红袍体验官们在专业的审评课上,亲身感受一杯大红袍的13次感官评审标准。

岩茶如何审评?大红袍为什么好喝?诸多类似问题的答案在体验之中一一解开……


一场“妙不可岩”大红袍品鉴会,把体验官们探索“一岩·两香”的进程推向高潮。他们欣赏着茶艺师专业的茶艺表演,深入地参与到”盲品“的趣味环节里,对武夷星”一岩·两香的“星标准”,有了切实的理解。


大自然,是最好的老师

向山出发,探寻大红袍


迎着沁人心脾的绿意,我们向九龙窠进发。行至母树大红袍对面的茶寮,体验官们在优美的武夷星茶寮里细细品茶,聆听母树大红袍的故事。

 

以故事做茶点,小憩之后,体验官们来到九龙山制茶厂。在茶人的引导下,了解了武夷星的99道品质把控标准:包含采摘前的33次田间管理、21道制茶程序、出厂前的32道质量检查以及13次的感官评审,方成就一杯“一岩·两香”的正宗武夷风味。不负大自然之恩泽,武夷星,对这片“砾壤”,爱得深沉!

 

经过对制茶工艺的初步体验后,茶科所的参观则趣味十足。负责人管大姐就像一个擅长讲故事的长辈,关于茶的故事随手拈来。武夷星茶科所是中国近代首个茶叶科学研究所,记录着吴觉农、张天福等茶人的百年技艺奥秘。我们的所有岩茶,便是在这百年的传承与不断探索中,用21道制茶程序层层把控,让岩茶品质得到极致发挥,打磨出来的诚意之作。



吃茶趣,饮得心境通达

当魅力十足的茶文化遇上闪闪发光的你


武夷岩茶的美,美在滋味,亦美在优雅的茶艺、以及品茶的意境。在整个体验之旅的尾巴,我们为体验官们准备了茶服,让他们布置主题茶席。

 

体验官们分为三组,依次介绍了精心布置的茶席:有热爱生活的“夏日红韵”茶席;给生活做减法的“踏青寻禅”茶席;修行人生的“修仙”茶席,在茵茵绿草上,这一切仿佛山水写意画卷。

 

此外,我们或美丽、或儒雅的“体验官茶艺师”们,纷纷发表这三天以来的想法。有的感慨一杯好茶来之不易,有的不舍这次纯粹旅途、有的分享从茶汤里习得的生活艺术……


也许您或您的团队,需要一场“妙不可岩”之旅


今年,我们对“妙不可岩”主题活动进行了全面升级,将以邂逅春茶/ 跨界合作/文化沙龙等多种形式开启身灵合一的武夷岩茶趣味体验。那一方方的茶树,那一杯杯的茶汤,便是心灵休憩的所在。如果您也希望武夷星为您提供大红袍体验之旅或品牌跨界活动,请与我们电话联系:400—669—6699