天空之城第四十九期--好品味,值得分享

每个人都有自己的品味,里头刻印着我们走过的风景、领略过的谆谆教导,品过的每一杯茶……好品味,值得分享。 它是一个循序渐进的过程,需要敞开心扉、付出时间,多看世界,了解更多元的美;它是一种能力,需要充分运用五感,发展的对于美好事物的品鉴能力。循序渐进发展对于好茶的欣赏 经典大红袍——武夷星条装五香大红袍,包含『清雅』、『醇香』、『红韵』、『八三茶人』、『蕴藏』五款,分别对应清香、醇香、浓香、足火香、陈香五种香型。每一盏茶,都像一面镜子,折射着世界,反衬出自我。  初尝大红袍,可选择『清雅』,口感清新淡雅,让你轻松而愉悦;『醇香』浓醇一分,它的芬芳与甘醇,能够宽慰生活的疲惫;『红韵』茶韵浓郁,内质惊艳,征服一众爱茶人;而『八三茶人』,则是老茶客们茶桌上的必备款;时间酿就的『蕴藏』大红袍,愈久弥香,有独特的醇和与回甘。  一款款,一味味,既是不同口味茶友的自由选择,也是一个资深爱茶人欣赏好茶的过程。『五香』大红袍,条装更对味!深入探索99道星标准确保品质 『五香』大红袍,可以“从第一泡喝起”。我们坚持用绿色的心态,健康的信念,培育出浓醇真滋味,您可以在品啜中,探索奇秀武夷赋予的浓醇与回甘。 武夷星坚持“一心做好茶”的初衷,从茶园到茶杯,每一杯茶都经过99道星标准的考验:采摘前的33此田间管理、21道制茶程序、13次感官评审、出厂前的33次田间管理。保证每一杯茶的品质与健康。 茶人做茶的态度,即透露着他们对待品茶人的态度。选择一杯99道工序制作出的好茶,让茶回归茶,让心更亲近!倾心分享一岩为定•两香情悦 品味的养成需要一个过程,而一个爱茶、懂茶的人,一定已经了解了判断一杯好茶的标准。正宗的大红袍,以及武夷岩茶,其品鉴标准便是“一岩为定•两香情悦”——  大红袍生长在碧水丹山、峭峰深壑中,汲取丹霞地貌的能量,吸收了岩石粗粝的精华,酝酿了独一无二的“岩韵”;武夷山得天独厚的自然条件,辅以武夷星对茶树的有机管理,赋予大红袍“如花蜜香”;感恩于茶科所先辈们的数代坚守,我们潜心传承大师们的制茶秘诀,精准把控各个环节,烘焙出醇厚高扬的“温暖火香”。岩韵、如花蜜香、火香,这就是正宗武夷岩茶的口感品鉴标准,用一句话总结,便是「一岩为定•两香情悦」。在这个物质、信息日益纷繁的年代,我们都知道,好茶与好品味,一样难得。武夷星始终不忘初心,将以越来越好的品质,守护每一位爱茶人的品味与选择!

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2019/03/20

天空之城第四十八期--春之礼:希望生长,茶香醉人

春之礼:希望生长,茶香醉人春之鲜甜,尽在武夷星三月,一场春雷后,烟雨入山。武夷岩茶于山岚萌芽,迎雨露而生,于是苏醒、萌芽、孕育、生长,明明是初春,却仿佛望见收获的希望。 阳春三月,生机盎然,品一杯应季的茶,享受一段甘醇的时光是人与自然之间的默契,是平凡生活里的温情脉脉。武夷大地,天赋灵犀漫山春光,取一瓢饮武夷山,地处温带、亚热带交界区,拥有不可思议的89.2%森林覆盖率。丰富的虫鱼花木,不约而同地选择了「武夷」作为生命的落脚处,在这里繁衍后代,共生共好。 武夷茶山终日雾气缭绕、云瀑飘拂,得益于春雨的浸润、春风的眷顾、春阳的照料……每一株茶树,都亲尝了生命不同层次的美丽,邂逅了神奇的自然万物;加之碧水丹山、峭峰深壑提供的岩土,终得这“一岩为定•两香情悦”的岩骨花香。五香大红袍,条装更对味!五种口味,各就各味!武夷星条装『五香大红袍』,共包含“清雅、醇香、红韵、八三茶人、蕴藏”五款产品,根据焙火程度,分别对应“清香、醇香、浓香、足火香、陈香”五种香型。五种口味香气层层递进,满足不同味蕾需求。 初尝大红袍,可选择『清雅』,口感清新,让你轻松而愉悦;疲惫时,“醇香”的武夷风味,帮你唤醒僵掉的思维;滋味浓郁的『红韵』,总能第一时间打开你的味蕾;『八三茶人』则是老茶客必备款;时间酿就的『蕴藏』,最宜犒赏奔波的自己。 款款经典,款款弥香。在这慵懒而诗意春天里,此刻你想品饮哪一味呢?周三品茶会,不止是分享全民茶会,好茶到家 自2014年起,武夷星于每周三履行“一岩为定•两香情悦”的浪漫承诺,举办『周三品茶会』。2018年,『周三品茶会』全新升级,开拓“全民茶会”,将好茶免费送上您家门! 周三品茶会,论本质是分享。是武夷星与爱茶人之间的分享,更是您与知己之间的分享。所分享的,不止是一杯“一岩•两香”的武夷滋味更是一种自在、愉悦、精致的生活方式。春色渐浓,『周三品茶会』正散发着平凡日子里的幸福芬芳。更多详情欢迎关注武夷星微信公众号!春已至,万物生长,春天令人心生期盼。武夷星春茶季即将来临,在这最繁忙而又热火朝的季节里,好茶即将新鲜出炉,一切充满希望!

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2019/02/21

天空之城第四十七期--茶香入户,『猪』事顺遂

茶香入户,『猪』事顺遂一杯武夷星,一个中国年,有滋有味年,散发着熟悉的味道,甜蜜的糖果盅,鲜美的家常菜,还有,全身心放松的幸福滋味。在爆竹烟火的映衬下,在大人小孩笑盈盈的脸庞里,过年的氛围,红彤彤,暖烘烘的。  2019武夷星贺岁茶,以吉祥中国红,奉上暖心祝福;以大红袍好韵味,带来一整年的好运气!『金猪颂福』,财运亨通武夷星猪年生肖茶,邀您品鉴相册里温馨的老照片,抽屉里仔细收藏的老物件,美好的时光,我们总有办法烙下印记,珍藏起来。 武夷星隆重推出的猪年生肖纪念茶,作为岁末压轴之作,无论从品味,还是收藏价值上来说都意义非凡。这是2019年专属的限量茶礼,让收到的人倍感尊荣的同时,也饱含满满佳节美意和浓浓的新春祝福——金猪颂福,自古以来,便是财富、福气的象征,是一年开始的好彩头!『金猪颂福』原料来自武夷山景区核心茶园,因为珍稀,所以珍稀。武夷星猪年生肖纪念茶,全国限量供应,这一份属于乙亥猪年的顺遂,你值得拥有!武夷星全国各大门店已贺岁开售,欢迎前往品鉴、选购!福禄寿喜财,『红韵』当头熟悉的味道,不变的五香 武夷星经典畅销的『五香大红袍』,携『福禄寿喜财』(经典的五种口味),将最古朴的美意融入经典口味的大红袍,为新年带来福气与好运。『红韵』是『五香大红袍』之一。茶韵浓郁,富含果木香,是浓香型大红袍的代表之作,更被爱茶人传颂为“红条”。红韵屡获殊荣,载誉满满。如2006年,『红韵』成为“钓鱼台国宾馆指定用茶”。 『红韵』内质惊艳,茶香悠扬。只消轻轻品啜,醇熟、细滑涌上舌尖。清甜的果木香与茶汤的岩韵圆满融合,新春佳节,一杯茶,一炉火,一家人,是不负韶光,更是对这一年的无限期许……中国年,中国味故宫贡茶,品味中国味道 中国年,自然少不了中国味。在茶汤里与传统交流,在味觉上与文明对话,恰恰是一种生活之中对传统文化的最好传承,亦符合春节这个中国传统节日里最为隆重的时节。「故宫贡茶」武夷岩茶系列产品,由北京故宫文化传播有限公司出品,武夷星茶业有限公司承制。均产自武夷星所属的核心产区(著名的天游峰、九曲沿岸、晒布岩、莲花峰等),集中采制于谷雨之后立夏之前;初制完成的茶叶具有天然优雅的芳香,而后经数道拣剔、精焙、拼配后,岩韵显露;仅有的这一季茶历时近百天,最终方能呈现贡茶风味。  恰逢好时节,沏一杯武夷星『故宫贡茶』,年味于舌尖之处盛放——那是中华上下5000年文明在在唇齿间流动、辗转,沁入心扉!一杯武夷星,过好中国年!弘扬茶为国饮,倡导健康生活,武夷祝愿您的2019年『猪』事顺遂,阖家安康!

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2019/01/24

天空之城第四十六期--走进新时代,我们再出发!

走进新时代,我们再出发!与时俱进,开拓进取1978年—2018年,40年间,改革开放重塑了中国的面貌。大到国家的命运走向,小到百姓的衣食住行。伟大的改革开放,将十几亿人紧密联结在一起。放眼全球,中国的改革开放不仅是创举,更堪称奇迹!新时代绿水青山就是金山银山武夷山,天赋灵犀,地处温带、亚热带交界区,是世界文化与自然双重遗产,拥有世界同纬度带保护最好、物种最丰富、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统:3728种植物物种、5110种野生动物、79.2%森林覆盖率、阳光雨水充沛、土壤富含矿物元素。改革开放40年间,武夷山的茶产业得到了飞越发展。2001年武夷星创立,重组了武夷山市岩茶总公司和武夷山市茶叶科学研究所,让大红袍走进了千家万户,推动了武夷岩茶的行业进步,更带动了一大批武夷山茶农奔向了富裕和小康。绿水青山,就是金山银山。随着改革开放进入深化阶段,武夷星在新时代中,继续做好龙头企业的表率,给行业继续做榜样,不忘初心砥砺前行,践行绿色环保理念,坚持走生态、环保的可持续发展道路,全方位多角度地推广生态、有机茶产业,并且矢志不渝地进行推广宣传,最朴实的才是最长久的。武夷星从2001年创办开始,便一直践行绿色环保理念,珍惜自然生态、遵循天然法则。至今,武夷星的所有茶园,仍然坚持人工物理除草,严禁使用除草剂;保证物种多样性,通过完善生态链来防治病虫害;严禁使用化学合成农药及肥料,只使用有机生物肥。。。。。武夷星的每一处茶园,都是一个茶与动植物和谐共生的微域生态系统。新时代:大型生态茶主题乐园建设中中华茗园是武夷星在发展近20年后,结合武夷山最佳资源——茶与自然山水为主线开发运营的生态茶主题公园,融合了传统文化、现代科技、人工智能、智慧农业等为一体,打造集观光科普、研学体验、休闲度假等功能于一体的沉浸式、立体化的24小时茶旅生活体验地。中华茗园以融合中国茶文化与历史的“一条茶路”创想,贯穿园内各个项目。在充满哲思与禅意的山间茶室中,在别具一格的天然星空书屋內,在沉思冥想的“山谷哪间”,都可以在这条茶路上寻找最钟情的那一份幸福和快乐! 进入新时代,人民对美好生活有了更高的要求,特别是传统文化、自然环境。武夷星中华茗园,将打造大型武夷度假新地标,填补武夷山大型精品度假的空白。广大爱茶、追求品质出游的朋友们,敬请期待!新时代:『新时代』大红袍——主题纪念茶改革开放,是中国的伟大觉醒。为纪念改革开放40周年,武夷星推出一定数量的主题纪念茶:『新时代』大红袍,以『新时代』致敬波澜壮阔的历史、砥砺奋进的民族复兴、光辉灿烂的美好前景。『新时代』大红袍,精选自武夷山核心产区的上等原料,坚持99道品质星标准,成就“一岩两香”的不凡品质。希望爱茶的您,好好品味『新时代』的味道,享受改革开放40周年的成果——无尽回味、心生甘甜。 新时代,再出发!伟大祖国带着40年凝聚的力量前行,将更好地回应人民的诸多期盼;武夷星亦厚积薄发,与时俱进,不断开拓进取。一切,都会越来越好!

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2018/12/22

天空之城第四十五期--喜遇武夷——茶业盛事的珠联璧合

喜遇武夷——茶业盛事的珠联璧合武夷星|不忘初心,越来越好自11月15日起,连串的茶业盛事在武夷山市展开,中国茶行业的行业代表、从事者、爱茶人纷纷涌入武夷山,参加“十四届中国茶业经济年会”、“第十二届海峡两岸茶业博览会”、“武夷正岩核心村·天心村斗茶节”。可谓珠联璧合、星光闪耀、喜遇武夷!中华茗园·奠基仪式圆满落幕武夷山度假新地标,未来可期2018年11月15日,第十四届中国茶业经济年会在武夷山召开。本次年会为期三天,与会期间,全国政协原副主席白立忱、福建省政协原副主席杨根生、中国茶叶流通协会会长王庆、中国工程院院士陈宗懋以及十四届经济年会所有嘉宾参观了武夷星总部、武夷星生态茶园。并在所有嘉宾的见证下,举行了“武夷星·中华茗园”的奠基典礼。“中华茗园”为“武夷星”在发展近20年后,结合武夷山最佳资源——茶与自然山水为主线开发运营的生态茶主题公园,公园规划面积约为420亩,未来将成为最具武夷特色的度假新地标,填补武夷山大型精品度假综合体的空白。 “中华茗园”充分展现了武夷星“弘扬茶为国饮、倡导健康生活”的发展愿景,带来人与茶、人与自然融合的绝妙体验。该项目融合了传统文化、现代科技、人工智能和智慧农业为一体,打造集观光科普、研学体验、休闲度假等功能于一体的沉浸式、立体化的24小时茶旅生活体验地。海峡两岸茶业博览会成功举办武夷星发布新品一年一度的海峡两岸茶业博览会(武夷山)于11月16日举办第十二届,作为国家农业产业化重点龙头企业、连续七年的中国茶行业百强的武夷星茶业,携“全系列星标准好茶”盛装出席、重磅亮相——值得一提的是,在此次博览会,武夷星紧扣当下主旋律,推出了两款致敬时代主题、极具武夷岩茶特性的新品——「新时代」、 「如鱼得水」。两款产品成功引起现场茶友的热情,大家纷纷为新品点赞。天心村斗茶节顺利落幕武夷星“斗茶赛系列”火热销售中11月18日-20日,“2018天心村斗茶节”在武夷山顺利举办。现场茶香四溢,热闹而美好,吸引了中外宾客、多家媒体及众多的各地爱茶人士和游客们同聚一堂,亲自感受这场顶级岩茶之间酣战的紧张、以及斗出茶王的喜悦。经过三年的运作推广,斗茶赛已经成为岩茶业界的标杆,著名的产品IP,备受茶友追捧。今年武夷星更是推出全新的产品礼盒、并携手战略合作同盟东和茶叶共同推广。 今年斗茶节收样高达609份,主要有三大品种:大红袍/水仙/肉桂,100%产自天心村正岩核心产区。再加上天心村家家户户都有一手炉火纯青的独家技艺,这些入围参赛的茶毫无疑问已是2018年限量级的正岩好茶。而“群雄角逐”斗出的茶王,自然更不用说了!武夷星天心村斗茶赛产品火热销售中,欢迎选购垂询。 我们常说,“爱茶的人总会相逢”、“茶遇水而生,水遇茶而活”……遇见,其实正是茶的内涵。当它提供了一个交流的契机,当它集结了一众饮茶人、爱茶人、懂茶人时,彼此都会收获喜悦。就像11月这场“喜遇武夷”!

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2018/11/21

天空之城第四十四期--「不可思议」?实至名归!

「不可思议」?实至名归! 那些不可思议的事物,细细想来,自有道理。岩茶老饕们都知道,选择三个时段喝茶的小门道。 第一阶段是每年6、7月,这是第一次喝新茶的时间点。此时段多接触火工不高的岩茶,以花香著称,香气浓烈张扬;第二阶段是是中秋节前后,这是一些好山场的岩茶陆续上新的时间,文火慢炖,“吃火透”,茶汤细腻醇滑。第三阶段则是11月前后,大多数岩茶完成褪火,进入最佳饮用期。 武夷星「不可思议」牛栏坑肉桂,中秋节前发售,现在喝正当时!和心中珍贵的人们一起喝味道更佳哦!得到牛栏坑的精心照顾纯正产地牛栏坑幽谷森然,涧水常流。大风不往,柔风常抚,朝阳夕辉,烈日不至。是武夷岩茶的理想家园。生长在这里的「不可思议」,植根于暖光下破碎的丹霞石,与清泉共舞,与甘霖跳跃,在时光的流淌中积攒点滴精华。 在这几近完美的“原生家庭”中,「不可思议」牛栏坑肉桂拥有幸福的童年。成品茶桂皮香劲道十足,但绝不刺激;茶汤浆感浓,柔和爽滑,正是地道牛栏坑肉桂滋味。真的,实至名归一流工艺得到牛栏坑的精心照顾,「不可思议」温柔敦厚,暖心又暖胃。更幸运的是,它采用武夷山茶科所“星”火相传的传统非遗技艺烘焙,历经99道星标准磨砺。终使牛肉的风骨与品质悉数绽放。 久负盛名,牛栏坑肉桂理应拿出真诚的态度与作品,方不辜负爱茶人的一片热忱。武夷星「不可思议」牛栏坑肉桂,以纯正原料,得传统非遗技艺加持,经99道检验,真的,实至名归! 真正的好“牛肉”,绝不故弄玄虚,每盒售价6900。礼赠,美好的联结缘,妙不可言「不可思议」礼盒,提取中国古建筑的“三交六椀”菱花元素,寓意天地之交而万物生。而万物生长,彼此间有了联结。沛雨深层滋养了土地,柔风抚触了山场娇嫩的肌肤,「不可思议」打动心中珍贵的所有人们! 舌尖第一次触碰,绵密温热的茶汤,将会融化那些哪怕最为微小的心结。  「不可思议」牛栏坑肉桂,火热销售中。武夷星官方微店、天猫旗舰店、京东旗舰店均有销售,欢迎垂询。「不可思议」,实至名归,不容错过!

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2018/10/25

天空之城第四十三期--条装五香大红袍,Nice! 耐撕!

说到大红袍,就不得不提业界众所周知的五香大红袍,凭借标志性简约茶条装、丰富而醇美的武夷滋味,受到爱喝大红袍的茶友们的宠爱。 而谈到生活,则“一样米养百样人”,每个人都有自己的幸福以及难处。当五香出现在你的生活里,会充分发挥“耐撕”属性,给你岩石一般的坚定支持。原来越优雅的,越袭人清香|清雅大红袍每个人都有不被理解的时候,通常采取两种措施:姿态冷漠,拒绝沟通;或激烈争吵,索性破罐子破摔。若双方能够平心静气坐下来喝杯茶,反而会有意想不到的效果。  “呲啦”撕开条装「清雅」,它清新优雅,带有显著的武夷山水气息,口感清淡甘甜,饮毕一杯,杯底的余香仿佛在告诉你:文明的自己,可以优雅地讲道理。 刚好的醇度,正合心意醇香|醇香大红袍 据说,大部分人都拥有一座山丘:各式各样的衣服、鞋子、化妆品……而过于繁杂的物质生活,让我们忘记思考自己究竟想要什么。 “呲啦”撕开「醇香」,在十足的武夷滋味、香甜的百果茶香直往嘴里钻时,身体首先被唤醒了;在啜饮口感醇厚绵润而成熟的茶汤时,倾听内心的声音,清醒过活。偏见都不怀好意,愿你拥有浓浓抵抗力浓香|红韵大红袍 所谓偏见,就是不客观且笃定的观点。第二点常能强势地掩盖第一点。因此,我们极为容易潜移默化地被影响、以及十分无辜地被砸中。 “呲啦”撕开「红韵」,它那由张渐收、岩韵十足的滋味,顷刻间为你注入满满能量。茶香悠扬之际,就地反驳偏见或由衷地不予理睬,都自带气场。经典,就是记忆中的高光时刻足火香|八三茶人大红袍 相信你一定常有一种感觉:疲惫。每天要处理的事太多。日复一日,好像被困在原地,忘记自己为什么走到了这里……“呲啦”撕开「八三茶人」吧,它复刻了1990年第一款商品大红袍的传统风味,口感醇美细滑,带着温暖火香,滋味悠久绵长。它是茶人对经典的致敬、对记忆的珍藏。就像你的记忆里,也有许多高光时刻。不忘初心,笃定前行。披挂时光战袍的逆袭之旅陈香|蕴藏大红袍 逆袭这个词,是了不起的转变,金光闪闪。个中艰辛,只有自己知道。过程中,若想放弃,一定有足够的理由:情况复杂,道长且阻……而坚持下去,也有柔软的方法。  “呲啦”撕开「蕴藏」,这杯时间酿就的茶,有它不一样的温情。甘醇厚重、入口柔滑的陈年韵味,既温和,又岩韵十足。为自己倒一杯有年份的「蕴藏」陈香大红袍,犒赏那个曾经、或者现在十分努力却还未摘得成果的自己。五香大红袍知道,你一路披荆斩棘,有多不容易。而我们能给的最温馨的鼓励就是:“呲啦”撕开条装大红袍!

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2018/09/20

天空之城第四十二期--故宫贡茶|彰显中国气派

中国气派&皇家风范中国气派,来源于中国人自古以来的气质:讲究。中国人一向对饮食很有讲究,茶,是其中不可或缺的盛大主题。贡茶则是帝王级的讲究,是中国茶文化中重要的一环。从唐代天子专设官焙贡茶,到元代御茶园的建立,再到明末清初乌龙茶的诞生,贡茶推动了中国茶叶从品种培育、单丛株产到陆续发展成园、以及制作工艺方面的改进;从单一加工方式到六大茶类的细分化。 明清时期的故宫贡茶具有里程碑意义——中国茶叶的品类,到这个时期,基本发展成熟。中国气派&品味文化自信武夷岩茶亦在此时,崭露头角。乾隆帝不吝对它的赞美:“建城杂进土贡茶……就中武夷品最佳”;清代学者袁枚有云:“尝尽天下之茶,以武夷山顶所生,冲开白色者为第一”……现在,故宫博物馆内仍珍藏着清宫御茶“武夷茶”。文物是文化的载体,既需要在守护中传承,更需要在传承中创新。故宫贡茶•武夷岩茶系列应运而生。 此系列产品由北京故宫文化传播有限公司出品,武夷星承制,意在将中国传统文化融入现代生活之中,让民族自豪与文化自信活起来。抿一口,武夷山的岩骨花香流于舌尖意犹未尽;再抿一口,灵魂畅游于中华文明长河,仿佛穿越千年。「故宫贡茶之武夷岩茶」系列茶品的生产亦十分考究,原料均产自武夷星所属的核心产区(著名的天游峰、九曲沿岸、晒布岩、莲花峰等),集中采制于谷雨之后立夏之前;初制完成的茶叶具有天然优雅的芳香,而后经数道拣剔、精焙、拼配后,岩韵显露;仅有的这一季茶历时近百天,最终方能呈现贡茶风味。故宫贡茶|太|和|武|夷|茶|口感浓郁优雅,并带有饱满的花果香,细细啜饮,独特的岩骨气质在唇齿间流动,尾韵久留,令人无尽寻味。故宫贡茶|天|桂|花|香|茶|香气明锐突出,具淡淡的桂皮香,包裹着魅力的山场霸气,品完后,杯底依然充满浓郁的芳香。故宫贡茶|岩|顶|花|香|茶|    茶性温和,内敛不张扬,更动人的是柔滑鲜醇的口感,弥漫着一股馥郁清新的兰花香,沁人心扉。故宫贡茶|养|心|花|香|茶|完美调和醇厚喉韵与大自然的香气,口感平衡且余韵缭绕,不断在味蕾涌现出惊喜的甘爽蜜香。

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2018/08/22

天空之城第四十一期--让心更亲近,让茶回归茶

让心更亲近,让茶回归茶弘扬茶为国饮,倡导健康生活民国初期,孙中山曾说,中华百废待兴,“唯中国茶之品质,仍非其他各国所能及”。在国家最脆弱之时,茶,作为中华符号支撑着国人。这大概是“文化软实力”的终极意义。 而今,国家早已提出”复兴传统文化,坚定文化自信”的国策。诵读经典、品茶论道……我们每个人都能以自己的方式,参与其中。武夷星茶业,则将“弘扬茶为国饮,倡导健康生活”为使命,并以十分务实的方式践行着。弘扬茶为国饮从“中国传统文化”走向“中华文化”中国是茶的故乡、茶文化的发祥地。从“生煮羹饮”到“六大茶类”,茶叶在中国,经历了制茶技艺改革、品饮习惯变更……这一切都与时代背景、历史渊源密切相关。 弘扬茶为国饮具有历史依据和现实意义。武夷星茶业坚持古为今用、推陈出新,以中国近代首个茶叶科学研究(武夷山茶科所)为依托,传承着吴觉农、张天福等茶人的百年技艺奥秘。同时不断探索,以99道品质星标准层层把控让岩茶品质发挥到极致。  弘扬茶为国饮,除了对茶文化的宣发,“一心做好茶”亦是关键。武夷星坚持以品质好茶为媒,提倡全民饮茶,让茶真正融人每一个人的日常生活,以茶富民、以茶联谊、以茶健身、以茶倡廉、以茶养性。践行绿色环保理念可以从第一泡喝起的茶武夷星出品的茶,可以“从第一泡喝起”。我们坚持用绿色的心态,健康的信念,培育出浓醇真滋味。 在我们的有机茶园里,只用人工拔除杂草,遵循自然生物平衡体系原则,绝不施作化学农药,使用物理捕虫灯……最大化地保持生物植物的多样性。每一座茶园,就是一个自然生态系统。为了保证最纯粹的健康品质,我们宁可牺牲栽种效益,让茶树遵照自然规律去生长,并在茶园四处种植丰富多样的各类树木作为防护林。恪守准则取守有节,以照顾整体生态的自然栽培农法,给大自然从容的空间循环成长。从茶园到茶杯,全程质量可追溯我们一心,请您放心我们的所有茶品均“生产有记录、信息可查询、责任可追究、产品可召回”,从茶园到茶杯,每一个环节都能透明地呈现至您眼前。这一切的保障来源于每一位武夷星人对品质的坚守,以及深厚的科研实力。 武夷星科研中心,由质管部、研发部、检测室组成。质管部负责对茶叶原料进行定级,及在茶叶生产过程中进行严格监督;研发部负责为公司各个生产环节提供技术支持等;检测室拥有气相色谱仪、液相色谱仪、高标准微生物检测仪器等完备设施。负责公司产品出厂所需的32道质量检测。武夷星以进取的科学精神,持续创新;在生产经营过程中,以顾客为关注焦点,提供安全、高品质的茶品。十数年来,不负每一位茶客的信赖。 弘扬茶国饮,倡导健康生活。武夷星,从来不是说说而已。脚踏实地,为中国传统茶文化添砖加瓦;坚守品质,让大红袍以最纯真的风貌征服更多挑剔的味蕾。让心更亲近,让茶回归茶!

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2018/07/26

天空之城第四十期--妙不可岩|寻一方心灵休憩的所在

妙不可岩|寻一方心灵休憩的所在——武夷星2018“妙不可岩” 大红袍体验之旅褪去高跟鞋、职业装,与繁杂的心念,漫步武夷茶山,空气清新而纯朴,让人有返璞归真的自在,也有思古通今的情怀。  卸下360度发散型的繁忙,细细饮啜一杯好茶:一岩两香,妙不可岩!亦是发表在生活里的丰富乐章。  18年的5月,一年一会的。“妙不可岩·大红袍体验之旅”再度启航,来自五湖四海的“武夷星·大红袍体验官”齐聚武夷,我们在山里,一起美丽绽放。每一杯茶都是最美约定认识“一岩为定,两香情悦”在武夷星的“茶语空间“里,大红袍体验官们看见了武夷岩茶的前世今生。融汇古今的制茶器具、茶杯、茶歌茶诗……都可以窥见“一岩·两香”的妙处,以及大红袍独特韵味的文化源泉。在 “奇趣体验课堂“里,大红袍体验官们在专业的审评课上,亲身感受一杯大红袍的13次感官评审标准。岩茶如何审评?大红袍为什么好喝?诸多类似问题的答案在体验之中一一解开……一场“妙不可岩”大红袍品鉴会,把体验官们探索“一岩·两香”的进程推向高潮。他们欣赏着茶艺师专业的茶艺表演,深入地参与到”盲品“的趣味环节里,对武夷星”一岩·两香的“星标准”,有了切实的理解。大自然,是最好的老师向山出发,探寻大红袍迎着沁人心脾的绿意,我们向九龙窠进发。行至母树大红袍对面的茶寮,体验官们在优美的武夷星茶寮里细细品茶,聆听母树大红袍的故事。 以故事做茶点,小憩之后,体验官们来到九龙山制茶厂。在茶人的引导下,了解了武夷星的99道品质把控标准:包含采摘前的33次田间管理、21道制茶程序、出厂前的32道质量检查以及13次的感官评审,方成就一杯“一岩·两香”的正宗武夷风味。不负大自然之恩泽,武夷星,对这片“砾壤”,爱得深沉! 经过对制茶工艺的初步体验后,茶科所的参观则趣味十足。负责人管大姐就像一个擅长讲故事的长辈,关于茶的故事随手拈来。武夷星茶科所是中国近代首个茶叶科学研究所,记录着吴觉农、张天福等茶人的百年技艺奥秘。我们的所有岩茶,便是在这百年的传承与不断探索中,用21道制茶程序层层把控,让岩茶品质得到极致发挥,打磨出来的诚意之作。吃茶趣,饮得心境通达当魅力十足的茶文化遇上闪闪发光的你武夷岩茶的美,美在滋味,亦美在优雅的茶艺、以及品茶的意境。在整个体验之旅的尾巴,我们为体验官们准备了茶服,让他们布置主题茶席。 体验官们分为三组,依次介绍了精心布置的茶席:有热爱生活的“夏日红韵”茶席;给生活做减法的“踏青寻禅”茶席;修行人生的“修仙”茶席,在茵茵绿草上,这一切仿佛山水写意画卷。 此外,我们或美丽、或儒雅的“体验官茶艺师”们,纷纷发表这三天以来的想法。有的感慨一杯好茶来之不易,有的不舍这次纯粹旅途、有的分享从茶汤里习得的生活艺术……也许您或您的团队,需要一场“妙不可岩”之旅今年,我们对“妙不可岩”主题活动进行了全面升级,将以邂逅春茶/ 跨界合作/文化沙龙等多种形式,开启身灵合一的武夷岩茶趣味体验。那一方方的茶树,那一杯杯的茶汤,便是心灵休憩的所在。如果您也希望武夷星为您提供大红袍体验之旅或品牌跨界活动,请与我们电话联系:400—669—6699

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2018/06/27